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小電力・大発生量・過熱蒸気で無酸素雰囲気で食品加工(鶏の丸焼き)

  • nks078
  • 2016年3月17日
  • 読了時間: 1分

更新日:10月21日


野村技工の過熱蒸気発生装置!

過熱蒸気のみのコンベア炉で鶏1匹丸々を焼いた映像です。

過熱蒸気の特性を熟知している弊社だからこそできる100%の過熱蒸気のみ。

高温だけでは実用化には至りません。

発生量の多い過熱蒸気を作る弊社なら実現できます。


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